Vánoční cukroví: tipy na recepty a třídění odpadu

Vánoce přicházejí a jako každý rok jsou plné výzev: povede se nám cukroví? Stihneme ho upéct? A toho různorodého odpadu a otázky, kam s ním. Samosebou.cz přináší tipy, kdy péct jaké druhy cukroví, a báječné recepty. Nechybí ani tipy na správné třídění odpadu, které se budou hodit v každé kuchyni…

Adventní čas znamená přípravu na nejkrásnější svátky v roce – Vánoce.
A k nim neodmyslitelně patří i cukroví. Kdo peče domácí vánoční cukroví, ten ví, že kromě delikátních cukrovinek vzniká v kuchyni i dost odpadu.
Samosebou.cz proto přináší tipy jak na skvělé recepty na vánoční cukroví, tak na správné třídění odpadu, který při pečení vzniká. Prostě pečeme s chutí a třídíme hlavou!

Jak zvládnout pečení v pohodě? Důležité je správné načasování!

Jaké cukroví upéct? A kdy je ten správný čas? Stihneme všechno? Zatímco třeba s přípravou krémů je třeba počkat až úplně nakonec, některé druhy cukroví si můžeme připravit už v prvním adventním týdnu.

Klíčem k úspěchu je tedy správné načasování pečení vánočního cukroví, díky tomu si můžeme upéct více druhů, které budou chuťově výborné, a nebudeme se honit na poslední chvíli.

První adventní týden: příprava trvanlivých druhů

S dostatečným předstihem lze upéct „suché“ cukroví, tedy například oblíbené medové perníčky nebo rohlíčky.
Kdo rád experimentuje, může zkusit i méně tradiční variantu – fantastické pistáciové rohlíčky s kardamomem. 

A je samosebou, že bychom neměli zapomínat třídit odpad. Sáček od kardamomu, pokud je z kombinovaných materiálů, vyhodíme do směsného odpadu.
Jestliže se jedná o sáček čistě papírový nebo plastový, vytřídíme ho do příslušného kontejneru na papír nebo do sběrných nádob na plast.
A kam s obalem od vajíček? I ten patří do modrého kontejneru na papír.

Druhý adventní týden: čas na další „nekrémové“ cukroví

Vánoce se pomalu blíží a je čas pustit se do dalších druhů, jen s krémy ještě počkáme. Perfektní jsou třeba domácí čokoládové pralinky nebo oblíbené marokánky.

Ani tady nezapomínáme na správné třídění odpadu. Nápojový karton od mléka či smetany patří do sběrných nádob na nápojové kartony.
Obal od čokolády je třeba rozložit na jednotlivé části dle materiálu, tedy na papír, plast, kov (alobalové fólie), případně kombinovaný materiál.
A právě kromě kombinovaného materiálu (a znečištěných obalů) můžeme jednotlivé složky obalů vytřídit do příslušných kontejnerů.

Třetí adventní týden: jde se do finále!

Těsně před Vánoci už není na co čekat, na řadu přicházejí poslední druhy cukroví (i ty krémové).
Mezi ty méně tradiční – ale chuťově opravdu úžasné – patří například Milčiny macešky nebo medové trubičky.

Milčiny macešky jsou krásným a chutným druhem cukroví, které rozhodně stojí za vyzkoušení. (Zdroj: facebook.com/Jak v kuchyni)

Obaly od másla patří do směsného odpadu.
Plastové láhve od olejů můžeme zcela vyprázdněné a zbavené mastnoty třídit do žlutého kontejneru. Skleněné láhve do kontejneru na sklo.

Jak cukroví skladovat?

Kdo peče s dostatečným předstihem, ví, že důležité je jak dobré načasování, tak i správné uchování již upečeného cukroví.
Jak uchránit připravené dobroty před mlsnými jazýčky členů domácnosti, je na vynalézavosti každé hospodyně…

Samosebou.cz přeje úspěšné pečení a krásný adventní čas strávený v pohodě, radosti a ve zdraví.
Třídění odpadu je krásný a hodnotný dárek pro naše životní prostředí. Třiďte odpad vždy a všude, má to smysl!